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1歳児が作るアボカドのクリーミーサラダ
by にょにゃにゃん
マヨネーズを少し水切りヨーグルトに置き換えることでヘルシーです。混ぜるだけなので、1歳の息子でもお手伝いできました。
コツ、ポイント
混ぜるだけ。 ブロッコリーやりんごは他の野菜や果物に代えてもいいですよね〜
材料
(3人分)
アボカド
1個
ブロッコリー
1つ
りんご
1/8 (2切れ)
ゆで卵
3個
★水切りヨーグルト
大3
★マヨネーズ
大1
★レモン汁
小1
★オイスターソース
小1
★塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
ブロッコリーをたくさんもらったので、料理が好きな1歳の息子と作れるレシピを考えました。
1.
★をミックスする。
2.
お好みでハチミツを入れるとマイルドになります。コストコのハチミツだよ〜 大人には粒マスタードを入れると味がしまります。
3.
アボカドを粗くお好みの大きさにマッシュする。
4.
ゆで卵を入れ、マッシュする。
5.
ブロッコリー、りんごを和える。
6.
塩胡椒で味を調える。
https://cookpad.com/recipe/2989072
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