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野菜たっぷりのサンドイッチは、よく作ります。使う食材も、お弁当の残り物や同じ材料を使って…できるだけ時短で作るようにしています。直接に使う塩分は少なく工夫できますが、食材に含まれる塩分をいかにカットできるかが課題です。