コツ、ポイント
サイコロ大のれんこんを入れることで、モチモチとシャキシャキの食感を楽しめます!
このレシピの生い立ち
れんこんが安かったのでハンバーグにしました!
1.
れんこんを端っこを残しておろす。
残した端っこをサイコロ大に切る。
2.
ひき肉、おろしれんこん、サイコロ大れんこん、塩コショウをボールに入れてよく混ぜる。
3.
180℃のオーブンで15分ほど焼いて完成です!
https://cookpad.com/recipe/2990723
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