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簡単!節約!恵方巻き☆切り干し大根煮入り
by ☆笑くぼ☆
恵方巻きは色んな具を入れたいけど材料だけでも結構お高い!手間もかかる。でも常備菜を具に入れるとお手軽!節約!
コツ、ポイント
ご飯を欲張って入れすぎないことかなぁ〜
材料
(2本分)
海苔
2枚
すし飯(市販品寿司酢を混ぜる)
1合分
薄焼き卵
2枚
きくらげと切り干し大根のきんぴら風炒め煮レシピID:2980567
カレースプーン2杯分くらい
きゅうり
2/6本
このレシピの生い立ち
節約で簡単な巻き寿司を作りたくて、常備菜を使って、時短レシピを考えました(^^)
1.
きゅうり1本を6当分する。1本丸かじりの場合は切り干し大根は小さく刻む。
2.
きくらげと切り干し大根のきんぴら風炒め煮レシピID:2980567
3.
巻きすの上にラップをしき、海苔、すし飯、薄焼き卵、切り干し大根のきんぴら、きゅうりをのせて巻く。
https://cookpad.com/recipe/2992875
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