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簡単☆鶏肉のチーズ焼き
by mego☆
簡単下準備!あとはオーブントースターにおまかせ♪
コツ、ポイント
家を留守にする際は、④にラップをして冷蔵or冷凍しています。 あとは(冷凍の場合は軽く解凍をしてから)焼くだけなので、旦那に半作り置きです(^^)
材料
(2人分)
鶏胸肉
1枚
たまねぎ
1/2個
ピザ用チーズ(orとろけるチーズ)
適量
マジックソルト
適量
このレシピの生い立ち
肉とチーズが好きな旦那に簡単に短時間で作れるつまみをと考えたものです。
1.
たまねぎを薄くスライスし、グラタン皿に敷く。
2.
鶏胸肉を2センチ程度の幅で切り、1枚肉の形を崩さずにたまねぎの上に並べる。
3.
鶏胸肉にマジックソルトをふりかける。 (お肉を切る前にしっかり下味をつけるとなお良いと思います)
4.
ピザ用チーズ、またはとろけるチーズ2〜3枚をたっぷりふりかける。 (ダブルでも、パルメザンとトリプルでも美味しいです)
5.
オーブントースターで鶏胸肉とチーズがこんがりするまで焼く。 (焼き時間目安:10分)
https://cookpad.com/recipe/2992929
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