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パスタよりうまい!ジェノベーゼうどん
by すずむし☆ひとこ
え?うどんで?と思いますが、食べたら美味しい!!
コツ、ポイント
ベーコン・ウインナーはちょっとカリカリの方が美味しいです
材料
(1人分)
市販のジェノベーゼソース
1袋
冷凍うどん
1つ
ベーコン(ウインナー)
適量
このレシピの生い立ち
パスタを茹でるのが面倒で、冷凍うどんで作ったら、もちもちして美味しかったです。 うどんをフライパンに投入する前に、トマトを軽く炒めても美味しいですよ! 今では子供もリクエストしてきます!
1.
小さめの鍋でお湯を沸かす。
2.
ベーコンを1センチに切り、少量の油をフライパンに熱し、ベーコンをカリカリに炒める
3.
お湯が沸騰したら、うどんをさっと茹でてザルにあげる
4.
2にうどんを加え、軽く炒め水分を飛ばし、ジェノベーゼソースを加え、和えたらお皿に盛り出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2993207
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