お餅で簡単♥もっちりおこわ風仕上げ!
子供にも大人気な炊き込みご飯です。
コツ、ポイント
・写真は玄米使用(玄米の場合は半日以上浸水させること)
・しっかり味の炊き込みご飯です。お好みで調味料の量は調整して下さい。
・ネギを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな炊き込みご飯を作ってみました♥
1.
挽き肉を◎の調味料で炒め冷ましておく。人参は千切り、大根はサイコロ状、えのきは半分にcut。
2.
お米は水に30分(冬の1時間)浸す。★の調味料を入れ、水を2合目もりまで入れる。
3.
1の具材を上にのせ、お餅をのせたら炊飯スイッチオン!
4.
炊き上がったらしばらく蒸らし、全体を混ぜて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2993485
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