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お弁当の一品☆豆苗ナムル
by rintan☆
お弁当 おつまみに サッと一品
コツ、ポイント
火が通りやすいので、サッと茹でたほうが シャキシャキ感も残って、美味しいです♪
材料
豆苗
1袋
☆塩
小さじ 2/3程度(お好みで)
☆味の素
ひとつまみ
☆ごま油
大さじ 1
すりごま
少々
このレシピの生い立ち
ナムルを よく作るので 豆苗で作ってみました♪ お弁当の一品に♪ あと一品 緑が欲しいな という時にも 活躍しています
1.
豆苗を洗って、塩茹でする (茹で具合は、お好みで調節してください)
2.
冷めたら、水分を絞り、 食べやすい大きさに切る
3.
豆苗をボウルに入れ、☆で味付けする
4.
最後に、すりごまをふる 冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2993503
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