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■小松菜焼き■
by kuu
お好み焼きやねぎ焼きの要領とにてますが、小松菜たっぷり、バター醤油でいただきま~す♪
コツ、ポイント
何でも入れてね!
材料
(1枚分)
小松菜
1/2わ
いか
1/4杯
卵
1個
紅しょうが
大さじ1
小麦粉
大さじ3
出し汁
50cc
塩
少々
バター
小さじ2
醤油
小さじ1
かつお節
適量
このレシピの生い立ち
1.
小松菜は細かく刻み、いかも小さく切る。
2.
ボールに1と紅しょうが、卵、小麦粉、出し汁、塩を入れ、よく混ぜる。
3.
フライパンに2を入れ、焼く。焼けたら、皿に盛り、バターと醤油を混ぜたものを塗り、かつお節をふりかけて食べよう。
https://cookpad.com/recipe/2993
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