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青菜のふりかけ
by たいちゃん☆ママ
家族のお気に入りふりかけ
コツ、ポイント
醤油はお好みで調整してください。
材料
大根の葉
大根1本分の葉
じゃこ(お好みで)
お好みで
醤油
小さじ1
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
青菜が好きなのと、好みのふりかけを作りたかった。
1.
青菜(今回は大根の葉)を細かく切り、ごま油で炒める。
2.
ある程度水分がとんだら、じゃこと醤油を入れて炒め、カリカリになったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2994159
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