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ズボラ女のルクエでアクアパッツァ
by PULEO
ルクエで簡単に、魚に野菜にガッツリ食べられる❗ 牡蠣のオリーブ漬けで簡単美味しい。
コツ、ポイント
のせるだけ❗
材料
(私分)
カレイ
二枚
玉ねぎ
半個
トマト
半分
レモン汁
適量
牡蠣のオリーブオイル漬け
四個
ハーブソルト
適量
アボカド
4分の1
大蒜
一かけ
アサリ
二個
このレシピの生い立ち
魚が食べたかったので。アボカドはなくてもいいかも(笑)
1.
ルクエにカレイをしき、スライサーで大蒜、玉ねぎをのせる。
2.
アボカド、トマトをざく切りにしてのせる。アサリも。
3.
牡蠣と、漬けてあるオリーブオイルも適量くわえる。ハーブソルトをふりかける。
4.
レンジで500w8分でチン。以上。
https://cookpad.com/recipe/2994548
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