文字サイズ:
小
中
大
印刷する
し〜っとり♥︎ チョコバナナケーキ♪
by kohako
濃厚しっとり‼︎ 完熟バナナがいい仕事してます(笑) プレゼントすると必ずレシピ聞かれます♥︎
コツ、ポイント
すぐに食べたいけど、グッと我慢で翌日がオススメです♪
材料
(バウンド1本分)
卵
Lサイズ2個
グラニュー糖
70g
無塩バター
100g
◎薄力粉
100g
◎アーモンドプードル
20g
◎ココアパウダー(バンホーテン使用)
20g
◎BP
3g
バナナ(完熟)
2本
飾り用 胡桃
適量
このレシピの生い立ち
完熟バナナの救済に… バナナケーキをココアでチョコ味にアレンジしてみました。
1.
◎の粉類を合わせて、乾いた泡立て器でグルグル混ぜる。振るう手間を省略〜♪
2.
無塩バターをレンジで溶かす。 (500w→1分) オーブンを180℃で予熱する。
3.
ボールに卵を割入れ、グラニュー糖を加えたらもったりとするまで混ぜる。
4.
3に1の粉類を混ぜ合わせ、さらに2のバターを加えたら手早く混ぜる。艶が出ます。
5.
4にフォークなどで粗くつぶしたバナナを加えざっくり混ぜる。
6.
型紙を敷いた型に流し入れ、胡桃をのせる。 170℃に下げたオーブンで35分焼く。 焼きあがったら、そのまま冷ます。
https://cookpad.com/recipe/2994988
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.