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☆離乳食☆10分でできる!ホワイトソース
by yumi2727
ホワイトソース好きな娘の離乳食に!ほうれん草を和えたり、グラタン、ドリアもできて、メニューの幅がひろがります☆
コツ、ポイント
レンジで加熱するので、火を使わず簡単です。
材料
(15gのタッパー12個分(180g))
牛乳
200cc
小麦粉
15g
バター
15g
このレシピの生い立ち
離乳食の幅がひろがるのでストックに。 離乳食初期から使えるので味つけはなしです。
1.
耐熱ボウルに小麦粉とバターをいれる。
2.
1を電子レンジ600wで1分加熱する。加熱後、泡立て器でかき混ぜる、
3.
2に牛乳を半分加えてかき混ぜる。
4.
3を電子レンジ600wで2分加熱する。加熱後かき混ぜて、残りの牛乳を加えてかき混ぜる。
5.
再度、電子レンジ600wで2分加熱する。加熱後、かき混ぜてからさらに2分加熱する。
6.
完成!
7.
製氷皿タイプのタッパーに、15gずつストックすると使いやすいです。 使う時はレンジでチンします。
https://cookpad.com/recipe/2996715
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