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はや煮え大根
by たくよしママ
大根の煮物…?な簡単料理
コツ、ポイント
さくさくした歯ごたえがする煮物です。 長く煮すぎるとはしでつまめないくらいズタズタになるので、ほどほどに。
材料
(食べたい分)
大根
鍋半分
豚肉
適量
すき焼きのタレ
お好みの味を見て
このレシピの生い立ち
なにかで見たんだけど…忘れた…(-_-) すぐ出来るのであと一品ってときに作ります。
1.
鍋にスライサーで大根をスライス。 上に豚肉を散らす
2.
すき焼きのタレひとまわしして、蓋をして中火にかける。
3.
肉に火がとおったら、全体に味が染みるように混ぜて味を見て調整する。
4.
お好みの固さまで火が通ったら完成
https://cookpad.com/recipe/2997216
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