コツ、ポイント
ネギは火を通しすぎないのがお薦めです。
また青い部分もとろっとして美味しいので、ぜひ入れてみてくださいね♡
父親がお酢が苦手なので抜いてますが、好きなかたはお好みで加えてください。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです(*^^*)
1.
タコはぶつ切りに、ネギは斜めに切っておく。ネギは厚みがある方がシャキシャキしておいしいですよ。
2.
ネギをフライパンで焦げないように炒める。(レンジである程度チンしてもOK)
4.
調味料を混ぜたものを入れて炒めれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2997406
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