文字サイズ:
小
中
大
印刷する
サバ嫌いにもおすすめ!!サバの竜田揚げ★
by くーちゃん♬
サバ嫌いの息子が おかわりしたがる絶品のサバです(^_^)
コツ、ポイント
サバは、塩味がついてない「生サバ」を使ってください。 下味をつけて揚げるから、カリッと香ばしい竜田揚げになります。
材料
(4人分)
さば(三枚おろし)
4枚
★おろししょうが
小さじ2
★酒
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
片栗粉
適量
サラダ油
適量
レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
サバ嫌いの息子に、おいしくサバを食べてもらいたくて作ったら、予想以上に好評で「おかわり!」「また作って!」と催促されるくらい、おいしいですよ~(^^)
1.
サバは、小骨をとり、1センチくらいに切る。
2.
★を混ぜ合わせ、①のサバをつけて10分くらいおく。
3.
片栗粉を薄くまぶして、サラダ油で揚げる。
4.
お好みで、レモンをしぼってくださいね!
5.
2015.4.3 「おすすめ」人気検索トップ10入りしました♪ ありがとうございます(^^)
6.
2015.10 話題入りしました。 ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/2998394
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.