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焼き大福♡あんこがトロ〜ンとして熱々
by はんちくたい
大好きな大福。 普通に食べるよりも香ばしくて美味しい。 そして、中のあんこもこんなに柔らかトロ〜ン
コツ、ポイント
アルミ箔敷いて焼くだけ。 焦がし過ぎないようにしてくださいね
材料
大福
1個
フライパン用アルミ箔
フライパンに敷く大きさで
このレシピの生い立ち
焼いてみたかっただけ。 今は、フライパンに敷くアルミ箔も『くっつきにくい』という優れものが出てます。 これは何を焼くにも便利ですよ
1.
大好きな大福 手で挟んで潰した感じにして、厚みを少し抑えめに
2.
フライパンに敷くアルミ箔を、その大きさよりも少し大き目に敷いておく
3.
手のひらサイズの卵焼きフライパンで焼きました
4.
弱火から中火でじっくりと。 両面焦げ目が着くまで焼いて出来上がり
5.
2016.1.19 クックパッドニュースに掲載して頂きました。見て頂いた皆様に感謝ですm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/2998550
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