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白菜と豆腐、わかめの味噌汁
by あき♡まほ
白菜がたっぷり入っておいしいですよ☆
コツ、ポイント
白菜をたくさん入れるので縦に細切りにするとシャキシャキ甘みも感じられると思います。
材料
(2人分~)
白菜
2枚
豆腐
150g(3パックで売ってる豆腐1つ)
わかめ
乾燥ひとつかみ
味噌
適量
だしの素
適量
水
適量
青ネギ
適量(あれば)
このレシピの生い立ち
白菜の味噌汁が好きなので♡
1.
白菜は縦に細切りにする。豆腐はさいのめに切る。
2.
鍋に水を入れ沸騰してきたら白菜、豆腐、わかめ、だしの素を入れる。
3.
火を弱め味噌を入れる。味を見ながら味噌をたす。
4.
仕上げに青ネギを入れ完成♪
https://cookpad.com/recipe/2998800
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