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丸める必要なし!離乳食にも!たまごボーロ
by サクラ8
たまごボーロは丸めるのが大変…。 しかも卵白だけ残っちゃうのは勿体ない!全卵で面倒なことなし!11ヶ月の息子の為に
コツ、ポイント
特になし! 私が作るときは卵から粉まで一気にボウルに入れて泡立て器で混ぜちゃいます(笑)粉も振るってません!
材料
(天板2枚から3枚分)
片栗粉
50g
薄力粉
20g
砂糖
大さじ2
粉ミルクかスキムミルク
大さじ1
ベーキングパウダー
小さじ1
卵Lサイズ
1個
このレシピの生い立ち
子供が大好きなたまごボーロ。食いしん坊の息子は結構な消費率…。手作りは丸めるのが大変だしかといって買うのも出費が…。って事で絞り出したまごボーロ完成!いろんな形に絞ってみてくださいね!
1.
卵を割りほぐし砂糖を入れて混ぜる
2.
*甘さ控えめです!大人や少し大きいお子さんには大さじ3くらいがオススメ
3.
その他の材料を全て入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる
4.
ダマが無くなり滑らかになったら絞り袋に入れる
5.
鉄板の上に好みの大きさに絞る
6.
170度のオーブンで8分から10分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3000531
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