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いんげんとひじきの梅ごまあえ
by kana叶
梅の酸味と胡麻のマッタリ感を楽しめる和え物です。
コツ、ポイント
砂糖はお好みで加減してください。 和えてすぐより しばらく時間が たった方が 味が馴染んでおいしいです。
材料
(2人分)
ひじき(水で戻したもの)
30g
いんげん
60g
梅肉
小1
すり胡麻
小1
だし醤油
小1
砂糖(お好みで)
小1
このレシピの生い立ち
わかめとひじきの梅胡麻和え(レシピID : 3001639)をいんげんで作ってみました。
1.
乾燥ひじきは水で戻し、いんげんはお好みの硬さに湯がき、食べやすい大きさに切って下さい。
2.
ひじきといんげんをボールに入れ、調味料もすべて入れ混ぜて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3002375
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