魚焼きグリルでサクサク仕上げ♥
ハーブとニンニクの香り豊かな一品。
コツ、ポイント
・途中焦げそうならアルミホイルをかける
・ニンニクはパウダーを使用してもOK
このレシピの生い立ち
魚焼きグリルを使ったレシピを考えました。
1.
ニンニクをすりおろし★の調味料をよく混ぜ合わせる。
2.
鯖に混ぜ合わせた★を両面よくまぶし、オリーブオイルを両面にかける。
3.
魚焼きグリルに魚をのせ中火弱で数分焼き、こんがりしてきたら裏返す。
4.
しっかり焼けたら出来上がり!お好みでレモン汁を最後にまわしかけて召し上がれ。
5.
写真は魚、チーズ、ミニトマトを串に刺してオードブル風に仕上げました♥
https://cookpad.com/recipe/3003939
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