コツ、ポイント
早くできるわけは,ビスケットです。
1.
ぶどうは房から実をとって丁寧に洗い,水気をよくきる。
2.
ビスケットはビニール袋に入れ,麺棒などで叩いて細かく砕き、アルミの型に等分にいれる。
3.
ボールにサワークリームと粉砂糖を合わせ,木べらでなめらかに混ぜ,ぶどうを入れつぶさないようにさっくりと混ぜる。
4.
ゴムベラとスプーンを使って,2の中に3を等分に入れる。
5.
オーブントースターの受け皿に2~3個のせ,茶漉しで粉砂糖をふり,7~8分焼く残りも同様に。
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