文字サイズ:
小
中
大
印刷する
夜食に!春菊とツナのにゅうめん
by ボルサリーノ関
レンジで簡単にあんかけができちゃいます。 受験生のお夜食に、遅く帰ったお父さんに。 お腹に優しいにゅうめんです。
コツ、ポイント
栄養豊富で「食べる風邪薬」といわれる春菊。 頑張りどきのお子さんやお父さんに。 努力を結果に繋げてくれる麺類が、良い結果を導いてくれますよ。
材料
(1人分)
素麺
1把
■
あんかけ
めんつゆ(規定通り薄めたもの)
150cc
片栗粉
大1
春菊
1〜2本
ツナ
1/2缶(30gくらい)
大根おろし
大2
このレシピの生い立ち
メーテレ「昼まで待てない!」で紹介したレシピです。
1.
耐熱容器で、めんつゆに片栗粉を加えてよく混ぜ、ツナと刻んだ春菊を加える
2.
1にラップをし、レンジ600wで3分加熱。 1分ごとに一旦取り出して混ぜると綺麗なあんかけになります。
3.
ゆでた素麺に1をかけ、大根おろしを盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/3004961
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.