コツ、ポイント
白身はゆっくりゆっくり外してください。
このレシピの生い立ち
可愛いゆで卵のカップを作りたくて。
2.
ストローを適当な長さに切って、さらに縦に半分に切る。
3.
ゆで卵の真ん中あたりに、ストローで一周切り込みを入れる。真っすぐ挿して下さい。深さは、黄身があるだろうぐらいまで。
4.
白身だけゆっくり上と下を離し、黄身もはずす。
5.
外した白身の片方を細かく刻み、黄身とマヨネーズ、塩コショウ、乾燥パセリなどと和える。
6.
5で和えたのを残りの白身へ詰めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3005149
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