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簡単♡はちみつレモンで♪鶏もも照り焼き♡
by すおっぺ
袋に入れて漬けて焼くだけ(*^^*)♡ 外はてりてり♡中はふっくら柔らかく ほんのり甘いチキンステーキ♪
コツ、ポイント
漬け込む時間が長いほど味が染みて ふっくらします(*^^*) 時間があれば一晩漬けてみてね♪
材料
(4人分)
鶏肉
600g(2枚)
■
調味料
●はちみつ
大さじ4
●レモン汁(レモンなら1個)
大さじ1
●サラダ油
大さじ2
塩、コショウ
適量
このレシピの生い立ち
随分昔新聞に乗っていた覚え書きの はちみつを増やしてみました(*^^*)♪
1.
袋の中で塩、コショウし ●の調味料を全て入れて軽くもみ込む
2.
1時間ほど置いたら フライパンに汁ごと あけて 蓋をして中火で蒸し焼きにする
3.
中まで火が通ったら 蓋を外して 両面に焦げ目がつくまで焼いていく ※キッチンペーパーで 余分な油を取っておく
4.
人数分に切り分けたら完成♡
https://cookpad.com/recipe/3005840
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