磯の香りを一番楽しめる食べ方です。
しかも簡単!旨い!
コツ、ポイント
生のめかぶの磯の香りはたまりません。
しゃぶしゃぶもオススメですよ。
1.
生めかぶ!
スーパーに並び始めましたねぇ〜
先ずは丸ままジャブジャブお水で洗います。
2.
茎から外します。
コリコリもOKだったら、茎は細かく薄切りに。
3.
お好みのサイズや切り方でめかぶを切り、生のまま器にスタンバイ。
4.
後は温めた味噌汁を上からかけるだけです(^^)
6.
生めかぶの漬け(生めかぶ下拵え)はこちら
【レシピID : 3007091】
7.
「生めかぶ」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(^^)
(※2016年3月11日時点)
https://cookpad.com/recipe/3006691
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