甘酢でご飯が進む!!旦那にも好評なレシピです(*´ω`*)
コツ、ポイント
鶏は熱いうちに浸けて下さい。浸ける時間はお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
安くお腹いっぱい食べたかったので!
1.
鶏むね肉は斜め一口大に切り、分量外の酒に浸けて臭みを消す
2.
☆の材料を合わせて甘酢を作っておく。私は後に浸けやすいように、トレーに合わせておきました。
3.
キッチンペーパーで鶏むね肉の水気を取り、片栗粉をまぶして少し多めの油で揚焼きする
4.
熱いうちに甘酢に浸けて両面にタレを染み込ませて、器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/3006886
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