文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単☆基本のフレンチトースト
by あぽそうちょう
家にあるもので甘いおやつが食べたい! そんなときにフレンチトーストはいかがですか? とっても簡単なのでお子様とご一緒に!
コツ、ポイント
甘党の方は砂糖と一緒にはちみつを大さじ1入れると風味も甘さも増して美味しいですよ♫ 甘党でない方は砂糖小さじ2の代わりにはちみつを小さじ2入れるとまろやかになります! 茶色く焦げ目がつくまで焼くことで食感の幅が広がり、飽きずに食べ切れます!
材料
(2人分)
食パン
2切れ
卵
1個
砂糖
小さじ4
牛乳
100ml
バター(マーガリン可)
大さじ1
バニラエッセンス
5滴程
このレシピの生い立ち
家にあるもので甘いものが食べたくて作りました! ケーキやクッキーと違って5分もあればできちゃいます♫ ささっとできるので、朝食やおやつ、夜食にどうぞ!
1.
小さめのボールに卵を割り入れ、砂糖とよく混ぜます。
2.
しっかり混ぜ、卵白のドロッとした感じが無くなるまで混ぜます。
3.
そこに牛乳とバニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせます。
4.
食パンを2切れ用意します。 8枚スライスでも、6枚スライスでも大丈夫です。
5.
2枚重ねて十字に切り、8等分します。
6.
画像のように軽く摘んだり押したりして、食パンの中の空気を抜き、卵液を染み込ませます。
7.
スポンジに水を含ませる感じです!
8.
フライパンにバター、もしくはマーガリンを入れます。
9.
中火で溶かし、フライパン全体に行き渡るようにします。
10.
卵液をたっぷり吸ったパンをフライパンに並べます。
11.
残った卵液も加えます。
12.
端の卵液がフツフツとして固まってきたら、箸などで裏面を確認します。
13.
こんな風に少し茶色く焦げ目がついていたら裏返します。
14.
両面かキレイに焼けたら完成です♫
15.
人気検索 TOP10入りしました! ありがとうございます♫ つくレポどしどし受付中ですので、気軽に送ってくださいね!
https://cookpad.com/recipe/3007093
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.