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簡単過ぎる!白菜のお浸し
by 美妃代mama
白菜の大量消費の1品に。
コツ、ポイント
茹でて、水気を絞る!! すりごま、マヨネーズ、一味など掛けても美味しいですよ。
材料
(白菜半カット分)
白菜
半カット
めんつゆ(お好みの物)
お好きな量
かつお節
お好みで
このレシピの生い立ち
白菜を沢山貰ったので!!
1.
1センチ位の幅で切ります。
2.
熱湯で、5分茹でる。
3.
ザルにあげて、冷めるのを待つか、冷水にさらす。 水気を絞ったら、盛りつけて、めんつゆ掛けて出来上がり☆
4.
私はコノめんつゆ使いました。 子供達は、めんつゆマヨにして食べてます。 マヨ大さじ3、めんつゆ小さじ1
https://cookpad.com/recipe/3007686
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