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バレンタインに♡クリームチーズベリーパイ
by ハルぼんのママ
チョコが苦手な方のバレンタイン用にいかがですか♡ 凄く簡単に出来ちゃいます♪
コツ、ポイント
クリームチーズやジャムを入れる時に ビニール袋を生クリームの絞り袋の様に作り 入れると綺麗に入れられます♪
材料
(12個分)
冷凍パイシート
4枚
クリームチーズ
70g
生クリーム
大さじ3
グラニュー糖
10g
レモン汁
大さじ1
イチゴジャム
適量
ブルーベリージャム
適量
卵黄
1個
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムを沢山頂いたので 家にあるもので…って考えたら 出来ちゃいました(*´艸`*)
1.
冷凍パイシートを冷凍庫から出して置く クリームチーズを常温に
2.
パイシート1枚を6等分に切ります 計24枚
3.
12枚はそのままで 残りの12枚はクッキーの型で抜きます
4.
卵黄を塗り 四角い生地と型で抜いた生地を重ねます
5.
170度で予熱しておいた オーブンで25分〜30分焼く
6.
焼いてる間に クリームチーズ グラニュー糖 生クリーム レモン汁を混ぜ合わせます
7.
焼きあがったパイに クリームチーズを入れます
8.
クリームチーズの上に ジャムを乗せて完成♡
9.
型で抜いた残りのパイ生地は卵黄を塗りグラニュー糖をかけて170°で20分焼いておやつにしても♪
https://cookpad.com/recipe/3007882
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