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バレンタインぴったり♡とろチョコムース
by azsymmt
たったの5つの材料で、本格デザート♡ 口あたりがとってもまろやかなショコラです♡ 作業5分で、あとは焼けるのを待つだけ♡
コツ、ポイント
容器に液体を入れる際、泡が立つかも。 そんなときは、ライターを近づけると きれいになくなりますよ(´・ω・`)
材料
(たっぷり2人分)
ミルクチョコレート(板チョコでも◎)
80g
生クリーム
200ml
牛乳
200ml
砂糖
15g
卵黄
2こ
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをさらに時短しました! わが家のバレンタインデーといえばコレ! 旦那さんも絶賛してくれました(*´︶`*)♡
1.
鍋で生クリームを温め、チョコレートを入れてしっかり溶かす。
2.
温めた牛乳に砂糖をとかし、①の鍋に混ぜながら加える。
3.
ボウルに卵黄を溶き、②を混ぜながら加える。
4.
容器に流し入れ、100℃のオーブンで40~50分焼く。(予熱なし)
5.
あら熱をとり、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。
https://cookpad.com/recipe/3008183
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