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ムオリイチャカオルンチイ
by ぷにぷにぷん
鶏肉をお茶で焼いたものです。香りが良いですよ。
コツ、ポイント
材料
(?人分)
鶏もも肉
1枚
花椒塩
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1/2
茉莉茶
1/2C
ザラメ糖
1/2C
このレシピの生い立ち
1.
鶏もも肉に花椒塩をすりこみ、サラダ油を表面に塗る。
2.
オーブン皿に茶とザラメを広げ、その上にオーブンの網をのせ、1を置く。
3.
全体をアルミホイルで覆い、220℃で8分・200℃で10分・180℃で5分焼く。
https://cookpad.com/recipe/30089
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