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食パンを巻いた寿司(恵方巻き)?
by rnaga99
巻き寿司??。食パンを使って、ふわふわ、もちもちでおいしいですよ。好きな具材を巻いてみませんか??
コツ、ポイント
具材は、お好みでいろいろと入れてみるよよいですね(今回は冷蔵庫にあるもので代用しました)。 食パンも新しいものを使った方が、ふわふわして食感が良いですよ~
材料
(1人分)
食パン(6枚切り)
1枚
みずな
1本
辛子明太子
1/2腹
卵
1/2個
マヨネーズ
小さじ1
ごま
小さじ1/2
のり
1枚
パセリ
2葉
このレシピの生い立ち
節分に恵方巻き・・・ですが、残念ながら恵方巻きを購入することができなかたったので、冷蔵庫にある食材を使って、ご飯の代わりに、食パンを使って、恵方巻きのまねっこをしちゃいました。
1.
食パンのミミを落とし、水菜を洗って水気を切る
2.
卵の薄焼きを作る
3.
すのこに、のり、食パンをのせ、具材の水菜、卵焼き、辛子明太子、のり、ごま、みじん切りしたパセリを乗せる。
4.
マヨネーズを少量かけて、巻き寿司の要領で食パンと具材を、すのこを使って巻いて、できあがり
https://cookpad.com/recipe/3009114
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