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糖質制限!黒ゴマきなこおからクッキー
by クックVM6SZN☆
糖質制限してるけど、甘味料は使いたくないという人向けのクッキーです!
コツ、ポイント
ただ混ぜていくだけ!
材料
(20個分くらい)
きなこ
30g
おからパウダー
30g
小麦ブラン
10g
黒ゴマ
30g
卵
1個
オリーブオイル
15g
なたね油
5g
豆乳
20g
きび砂糖
20g
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもお菓子は食べたいし、でも人工甘味料は使いたくないし…ということで、体にイイ素材でクッキーを作りました。
1.
粉類、砂糖を混ぜる。
2.
卵、オイルを加え混ぜ、豆乳も加え混ぜ、まとまる硬さにする。ポロポロしていてまとまらなければ、豆乳を少し加える。
3.
一口大に丸めて潰し、170度のオーブンで25分焼く。予熱不要。
https://cookpad.com/recipe/3009138
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