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分離しても諦めない2♡チョコブラウニー
by *鈴華*
チョコが分離してしまっても諦めないで☆粉を入れたら大丈夫♡ スボラータがブラウニーを作ると、洗い物も計量もめっちゃ少ない
コツ、ポイント
分離しても気にしない 別計りしなくてOK☆どんどん上に足していく〜 湯煎にかけれる様にプラスチックのボールはNG
材料
(20×15cm1台分)
ブラックチョコ(ガーナ)
100g(2枚)
ホットケーキミックス
75g
無塩バター
70g
砂糖
40g
牛乳
20g
卵
1個
ココアパウダー
10g
くるみ
20g
このレシピの生い立ち
2015年バレンタイン大作戦♡ホワイトチョコのブラウニーとブラックのブラウニーの2種類を作ってみた☆
1.
生くるみをロースト 170度で15分 ローストしたら刻んで準備
2.
チョコを刻んで、バターと合わせる
3.
砂糖と牛乳も入れちゃえ☆
4.
湯煎で溶かす☆ (分離しない様に、沸騰してないお湯に着けたり、外したりちまちま混ぜませ♪)
5.
溶き卵とホットケーキミックスとココアパウダーを投入♡まぜませ
6.
刻んだくるみもまぜまぜ♪
7.
型に流して、170℃余熱で20分焼く。焼き具合は竹串で確認
8.
お好みでデコレーション♡ 絞り袋にチョコを入れて湯煎(40〜60℃)にぽいっ 紗々イメージでデコ♡ 粉砂糖をかけても
9.
食べやすい大きさに切り分けてラッピング♡
https://cookpad.com/recipe/3009587
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