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簡単生チョコタルト
by たけおかみどり
バレンタインや、誕生日などにぴったり\( ˆoˆ )/ タルト型が18センチなら全ての材料を 倍にして作ればオッケー!
材料
(直径12cmタルト型)
*バター
20g
*粉砂糖
20g
*卵黄
1個
*小麦粉
60g
ガーナチョコ
1枚
生クリーム
30g
このレシピの生い立ち
バレンタインにサクサクなタルトを作りたいと思って発明しました!
1.
バターをレンジで1分温めて溶かす
2.
泡立て器で粉砂糖と混ぜ合わせる
3.
卵黄を入れてさらに混ぜる
4.
小麦粉ふるっていれ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる
5.
ラップで包んで冷蔵庫で2時間冷やす
6.
まな板の上に小麦粉を少々まぶしてその上に生地をのせ、4ミリ程度伸ばす
7.
タルト型にバターを塗って生地を入れる その時型にしっかり密着させる
8.
残りの生地はクッキーとして型抜いて焼いたらオッケー!
9.
生地が膨らむのを防止するため、フォークで穴をあける
10.
180℃のオーブンで20分
11.
ガーナチョコを湯煎で溶かしておき、そこに生クリームを入れて、混ぜ合わせる
12.
焼きあがったタルト生地に流し込み冷蔵庫で30分冷やす
13.
完成✨
https://cookpad.com/recipe/3009818
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