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怪味ソースで焼きそば♪
by まりすけ。
怪味ソースの後味ぴりっがクセになる いつもと一味違う焼きそばです。
コツ、ポイント
○怪味ソースがどろっとしてるので水分があるうちに混ぜた方がまんべんなく混ざりやすいです。 ○辛いものが好きな方は最後に花椒をひとつまみ加えるのもオススメです。
材料
(1人分)
中華麺
1玉
お好みの野菜
適量
塩こしょう
適量
怪味ソース
大さじ2
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
余っていた怪味ソースを使いきりたくて焼きそばに混ぜてみました。
1.
キャベツ、人参、玉ねぎ等お好みの野菜を塩こしょうで炒める。
2.
レンジで30秒ほど温めた中華麺と水50ccを入れ、麺をほぐしながら炒める。
3.
水分が残ってるうちに怪味ソース( レシピID :2994713) を加え混ぜ合わせる。
4.
お皿に盛りつけ鰹節を乗せたら完成☆
5.
2015/5/13 ノンストップ!三ツ星シュフの食なびコーナーで紹介していただきました☆ありがとうございます(^^)
https://cookpad.com/recipe/3011058
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