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簡単!時短!厚揚げのめんつゆ煮
by mikko6
あと一品欲しいときに!どこの家にもある材料ですぐ出来る簡単でヘルシーな副菜です! お好みで生姜などの薬味を添えて下さい。
コツ、ポイント
簡単なので特にありません!
材料
(1〜2人分)
厚揚げ
一枚
長ネギ
1/2本
★水
150ml
★めんつゆ(2倍)
大さじ2
★だしの素
小さじ1/4
片栗粉
小さじ1
このレシピの生い立ち
一枚だけ残った厚揚げ。どうやって消費しようか考えた結果、出来たレシピです。
1.
小さめのフライパンか鍋に厚揚げと1センチぐらいに切った長ネギをいれる
2.
★を入れて長ネギが柔らかくなるまで煮る
3.
少量の水で溶いた片栗粉をいれる。とろみが出てきたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3013798
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