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炒めるだけ♪簡単お手製 卯の花
by mmmmpink
2015.03.06話題入り!感謝♪ フライパン一つで炒めるだけ!健康的で、美味しい卯の花を簡単に家庭でも手作り♪
コツ、ポイント
おからを加えたら、最初はぺたぺたしますが、しっとりするまで炒めて下さい。 炒める際は調味料が全体に行き渡るようにさくさくと混ぜてください。
材料
■
材料
おから
200g
人参(千切り)
小1本
ねぎ(小口切り)
1/2本
■
調味料
醤油
大3
みりん、酒、砂糖
各大2
だしの素
小2
水
300cc
このレシピの生い立ち
お惣菜でよく買う卯の花を家庭で手作りしたいと思い作りました。健康的で家計にも優しい料理です。
1.
切った人参をサラダ油で炒め、しんなりしたら調味料と水を加える。
2.
おからを加えて、お好みのしっとり感になるまで炒める。
3.
ねぎを加えて混ざったら完成!
4.
2015.03.06話題入りしました!みなさまに感謝です♪
5.
「自家製」の人気検索でトップ10入りさせて頂きました! 簡単なので是非作ってみてね!
https://cookpad.com/recipe/3013893
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