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スピーディーまぐろ鍋♪
by おかあちゃん✿
早ワザまぐろ鍋です(*^_^*) 5分後には食卓へgo!!!
コツ、ポイント
材料はなんでもいいんです♪ キノコ類が入ってもよいですよね(^u^) それと、しめはお塩を少々加えた卵雑炊を是非お勧めしたいです♪♪
材料
(3人分)
だし昆布
1枚
まぐろのぶつ切り
300g
豆腐
一丁
白菜
3~4枚
ねぎ
1~2本
もやし
1袋
しょうが
一かけ
酒
80cc
しょう油
40cc
柚子胡椒
小さじ1/2
水
600cc
ポン酢
適宜
このレシピの生い立ち
たいてい鍋の時には時間をかけない主義です✾ 「おいしく作る」というミッション付きでね!
1.
白菜は3㎝幅に、ねぎは1㎝幅のななめ切りに、豆腐は適当な大きさに切る
2.
鍋にだし昆布を敷き、白菜、もやし、ねぎ、まぐろ、豆腐を並べる
3.
おろししょうが、酒、しょう油、柚子胡椒、水を混ぜたものを加え準備完了♪
4.
グツグツのあつあつをポン酢でどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/3014592
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