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*生チョコケーキ*
by にゃおo
生チョコをケーキにしてみました♪(≧∇≦)
コツ、ポイント
とにかく溶かしたチョコ、マーガリンなどよく混ぜ合わせてください。
材料
(パウンド型1台分)
お好みのチョコレート
100g
マーガリン(バターでも)
30g
生クリーム
100cc
卵
1個
砂糖
40g
ホットケーキミックス
20g
純ココア
20g
このレシピの生い立ち
バレンタインで作った生チョコに粉系を合わせケーキにしてみました♪
1.
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
2.
チョコを細かく刻んでマーガリンと一緒に耐熱性のある容器で溶かす。(うちの電子レンジで600wで1分30秒〜2分でした)
3.
2をよく混ぜ合わせボウルにうつします。
4.
電子レンジで20秒〜30秒くらいで生クリームも温めます。
5.
温めた3と4をよく混ぜ合わせ、砂糖と別容器で攪拌しておいた卵もよく混ぜ合わせる。
6.
ホットケーキミックスと純ココアもよく混ぜ合わせ型に流し込む。
7.
180度で余熱しておいたオーブで30分焼く。竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり。
8.
それぞれのオーブンによって焼き上がり時間が異なるので調節してください。
https://cookpad.com/recipe/3015894
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