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シンプルに♪豚ばらとキャベツのホイル焼き
by なゆほ
塩コショウで味付けした豚バラをキャベツと一緒にホイル焼きしたヘルシーな一品(#^^#)
コツ、ポイント
焼きずぎるとキャベツが焦げますので、火加減&焼き時間は調整して下さい。 味が薄ければ、ポン酢や醤油を少し掛けて下さい。 もやしや玉ねぎ、キノコ類などと一緒に焼いても美味しい(#^^#) 今回はキャベツ消費のためシンプルに作ってます。
材料
(1人分)
豚バラスライス
70g
キャベツ
60g
塩
少々
あらびき胡椒
少々
バター(お好み)
適量
このレシピの生い立ち
ホイル焼きが好き( *´艸`) 割と何でもホイル焼きをしたくなるのです。
1.
キャベツは食べやすい大きさにカットします。
2.
豚バラは少しずつずらして重ねたら、2~3cmにカットします。
3.
ホイルにキャベツをのせ、ずらして重ねた豚バラを乗せ、塩コショウをします。 (豚肉の匂いが気になる場合はバターをお好みで)
4.
フライパンに乗せ、蓋をしたら、中火で7~10分焼いたら出来上がり♪ (豚肉が焼ければOKです。焼き時間は調整して下さい)
5.
アレンジ♡ 豚ロースしゃぶしゃぶ肉で巻いてみました♪
https://cookpad.com/recipe/3016813
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