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鈴カステラとチョコで甘~いタコ焼き風☆
by O雑把❤︎2児ママ
見た目はたこ焼き… でも実は鈴カステラとチョコの甘~いおやつ♡
コツ、ポイント
チョコレートをトロットロに溶かすのは、ソースの垂れ感と、マヨネーズの細くて緩やかな曲線感を出すためです♪ スプーンではなくフォークを使うのは、垂れやすくする為です☆
材料
(3人分(我が家の場合))
ミルクチョコレート(板)
2枚
鈴カステラ
1袋
ホワイトチョコレート(チョコペン)
2本
グリーンティー(粉末・もしくは抹茶パウダー)
適宜
このレシピの生い立ち
バレンタイン当日に、旦那へあげる為に急遽ウチにある材料でパッと作りました☆
1.
ミルクチョコレートを湯煎で「トロットロ」に(←ポイント)溶かす。
2.
トロットロに溶けたチョコを「フォーク」で(←ポイント)すくって、鈴カステラへかける。
3.
チョコレートが軽く固まるまで冷蔵庫で冷やす☆
4.
その間に、ホワイトチョコペンシルを湯煎で溶かしておく。 こちらもトロットロに(笑)
5.
先程の鈴カステラを冷蔵庫から出して、タコ焼きのマヨネーズをイメージして、惜しみ無くホワイトチョコをかける♪
6.
グリーンティーをお皿へ少し出しておく。 抹茶パウダーでもOKです!
7.
青のりをイメージして、グリーンティーを指でつまみ、ふりかける。
8.
ホワイトチョコが固まったら、タコ焼きっぽいパックへ入れて、2本爪楊枝を刺してフタを輪ゴムでとめたら…完成☆
https://cookpad.com/recipe/3016996
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