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鶏せせり南蛮☆フライパンで【簡単】
by かつな@生主
鶏むねや鶏もももOK!お好きな野菜と一緒に♪揚げないでヘルシー!お弁当おつまみにも!子どもにも人気♪
コツ、ポイント
マヨネーズやタルタルソースをつけて食べるとボリュームアップ!
材料
(2人分)
鶏せせり
200g
お好みの野菜
適量
小麦粉(薄力粉)
大さじ3
卵
1個
塩コショウ
適量
★砂糖
大さじ3
★酢
大さじ2
★醤油
大さじ2
このレシピの生い立ち
リーズナブルで美味しい鶏せせりをチキン南蛮風にしてみました!
1.
★の調味料をまぜておく。
2.
鶏せせりに塩コショウで下味をつけ、小麦粉→卵の順につけていく。
3.
多めの油で野菜と②をフライパンで焼いていく。蓋をして蒸し焼きにする。
4.
火が通ったら①の調味料の中にくぐらせてお皿に盛りつける。
https://cookpad.com/recipe/3017077
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