茹でている間に具を炒め混ぜるだけ 手間要らずで美味しい
コツ、ポイント
スパゲッティが熱い内に具と和えて召し上がって下さい。
野菜は、なすに限らずトマトでも◎その際は緑色の野菜を少し足すと綺麗です。香辛料は全部揃わなくても大丈夫ですが、オレガノは特にオススメです。
このレシピの生い立ち
有り合わせで作ったら評判良かったので
2.
その間に、なすは拍子木切り、玉ねぎは一口大 パプリカは薄切り、ベーコンは3センチ位に切る。
3.
オリーブオイルでベーコンを炒め(中火)、粗方火が通ったらなすと玉ねぎを入れて塩と香辛料を入れる
4.
野菜に火が通ったら溶けるチーズとパプリカを入れて混ぜ合わす。
5.
スパゲッティが茹で上がったらザッとの水を切り、具と混ぜ合わす。
https://cookpad.com/recipe/3017085
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