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ボーロでリラックマのマドレーヌ☆
by mi*wa
プレーンとココアのマドレーヌ♪ボーロとアイシング(チョコペン可)でマドレーヌをリラックマにしました(^з^)-☆
コツ、ポイント
入れる生地は型の8分目くらいまで☆ 焼くと膨らむので☆
材料
(20個)
⚫︎薄力粉
200g
⚫︎粉砂糖
200g
⚫︎ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
4個
バター(今回は有塩でした)
200g
バニラオイル
適量(2.3滴)
このレシピの生い立ち
クックパッドで見かけて(^з^)-☆ERichanさんの♪ 生地の1/3くらいはココア味にしました☆ ブラックココア小さじ1/2程度です☆
1.
薄力粉・粉砂糖・ベーキングパウダーをまぜ、粉をふるいにかけてから泡立て器で混ぜる。 ※ふるいは省いても大丈夫です♪
2.
[1]に溶き卵を少しずつ加え、粉っぽさが無くなるまで良く混ぜる。 バターをレンジで溶かしておく。
3.
オーブンを200度で予熱しておく。
4.
[2]で混ぜたものに溶かしバターを何回かに分けて加え、ゴムベラで混ぜる。
5.
バニラオイルを数滴加える。
6.
型に生地を入れ、180度のオーブンで15-20分焼く。(生地は硬めに感じますが大丈夫です)
7.
焼き加減をみながら、もう少し焼き具合が足りなさそうであればオーブンの時間をたす。
8.
焼きあがってさめてきたらアイシング(チョコペン可)の白と黒を使って、目・口・鼻を描く。耳の卵ボーロもアイシングでつける。
https://cookpad.com/recipe/3017272
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