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一人暮らしの基本のチヂミ(キムチ消費)
by 中月ドラゴンズ
ビールにあうあう〜!!手早く1品作りたい時に
コツ、ポイント
生地をいじらない。放置&放置!油はケチらず、たっぷり入れてください。玉ねぎの代わりに長ネギ、チーズ、コーンでも
材料
(1人分)
キムチ
50g
玉ねぎ
1/2個
薄力粉
大さじ4
水
大さじ3
ごま油
大さじ2
このレシピの生い立ち
キムチの消費
1.
玉ねぎをみじん切りにしたらごま油以外の材料を混ぜ合わせます。
2.
フライパンにごま油をひき、よく油をまわします。
3.
生地を落とし、平べったく慣らしたら中火で焼きます。写真のように生地まわりに3割程火が通ったら生地をひっくり返します。
4.
生地を裏返して3分程焼き上げたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3017484
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