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鰆と野菜の和風蒸し
by みみもも♡★
ポン酢をかけて食べるとさっぱりして美味しいです
材料
(4人分)
鰆
4切れ
人参
1/3本
白菜
1/4弱
塩コショウ
少々
酒
大さじ5
ポン酢
好み
このレシピの生い立ち
さっぱりした魚料理をかんがえてみました
1.
人参と白菜は切る
2.
魚に塩コショウをする
3.
鍋に魚をいれて、その上に野菜をのせて、酒をいれてふたをして蒸し焼きにする
4.
中火で15分~20分くらい。 好みにポン酢をかけて食べる
https://cookpad.com/recipe/3017794
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