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スーパーでよく見かけるお値打ちのトラウトサーモンを、さっぱり味でいただきたくて作りました。付け合わせのセロリがさっぱりしてて美味しいですが、セロリが苦手な方はアスパラやほうれん草でも美味しいと思います。色もキレイで食欲そそります(^_^)