文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単お手軽☆玉ねぎの味噌マヨパスタ
by ひびの1008
少ない材料でできる、簡単で美味しい味噌マヨパスタです。
コツ、ポイント
お好みで味噌、マヨネーズの量を変えてもOKです。ベーコンやソーセージもあるとさらに美味しくなります。
材料
(2人分)
パスタ
200g
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
2ヶ
オリーブオイル
大さじ1
▼味噌
大さじ1
▼マヨネーズ
大さじ1
▼醤油
大さじ1/2
▼みりん
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
少ない材料でできる美味しいパスタを考えていてこのレシピに行き着きました。
1.
パスタを茹で始めます。
2.
茹でている間に玉ねぎを5mmほどにスライスしておき、ニンニクも細かくみじん切りにします。
3.
▼の調味料を全て混ぜ合わせソースを作ります。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを香りが出るまで炒めます。
5.
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒めます。
6.
③のソースを加えて玉ねぎと絡めます。
7.
火を止め、茹で上がったパスタを加えてソースと絡ませます。この時に味見をしながら塩胡椒をふって味を整えます。
8.
お皿に盛り付けお好みでパセリなどを振りかけたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3018295
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.